• English (United States)
  • Español
  • Ukraine and neighboring republics
  • 简体中文

橄榄油

10许多世界各地的消费者,当提到橄榄油的时候,他们会想到意大利,或许希腊。
慢慢地,这种观念正在发生变化。

西班牙国家的橄榄油生产率超过世界总产量的90%!而且,
他们有健全的法律制度,以确保,该国生产的橄榄油确确实实是纯天然的!  

"Lo Mejor de Ambos Mundos" 多年来和西班牙的橄榄油的制造商发展了牢固的关系, 我们可以协商公平和竞争力的价格,保证高品质的产品以及提供物流和营销方面的协助。
       
            我们提供这些不同类型的橄榄油:
   
  
 arrow right_green  特级初榨橄榄油 & 初榨橄榄油
 精炼橄榄油                           橄榄果渣油


          ... 详细阐述从这些类型的橄榄:
 "Hojiblanca,  Picual,  Arbequina,  Cornicabra"
 
 
            请访问我们的 在线目录 。

   

mini old_logo


 

历史 . . ......

由于地中海文明在几个世纪中不断地被扩大,橄榄树的起源似乎无法追寻,但却给西方文化留下了深刻的印记。
种植橄榄和橄榄油生产的历史深深扎根于西班牙,有和平的象征。地中海早上6000年前就已开始种植橄榄树,它的起源可能是地中海东部地区,但最可能的是,它起源于希腊。历史可追溯至公元前2500年的希腊国王Minos在石碑上所做的记载。
橄榄树被腓尼基人和希腊人带到了伊比利亚半岛。当时罗马人橄榄种植扩大,也提高了橄榄油生产技术。伊比利亚半岛的旧罗马居民对橄榄油高度重视,以及后来的罗马帝国也称赞共卓越的品质。
后来,阿拉伯人继续完善的橄榄油生产技术。阿拉伯影响的重要性是显而易见的事实,西班牙语中OIL,ACEITE都来 来自阿拉伯语中的 AL-ZAT,或OLIVE JUICE.

           阐述 . . ......

现今,橄榄油的制作工艺仍然和几千年前的工艺相似。
从最先的采摘,到研磨,压榨,封瓶及保存。
希腊人用木榨而罗马人则使用石头榨法,像征其骑士精神。
在中世纪,他们开始使用磨坊水轮
在蒸汽机器到来的几百年前这一独特的设计为产油的最重要的发明之一。
今日,这种工艺已被电力化。
为了获得高品质的橄榄油,橄榄油应该是在良好的成熟状态被采摘,去除一切杂质,保证橄榄的完好无损。接下来的24小时,心须控制好制油的温度,完成之后,橄榄油会被送入地窖的不锈钢容器中,避免阳光及高温。

                       美食 . . ......

原料用途:相比其它油类,初榨橄榄油的烹饪值是非常优越的,因为它可以直接食用。
其特有的味道非常适用做沙拉调味料。如美味的“gazpacho”沙拉,是其它油类不能调制到的,只有橄榄油能做到。
一些很好的烤面包所用的就是特级初榨橄榄油,这使面包的营养价值更高,更美味,更健康。
使用油炸(恒温):在这个加热的过程中,所有的脂肪都会被消耗掉,但是橄榄油在同等条件下却比其它油类更加的稳定,变化极小!
初榨橄榄油和其它种子油类相比,橄榄油对油温的承受范围更大,同时也起到保护油炸食物营养的作用,这是其它种子油所无法媲美的。
,形成自己的周围,停止吸收更多的油脆层,并允许保留所有果汁的食物。石油消耗也是小于其他油的使用。
其它,橄榄油热量比其它油类小很多,起于保护身材的作用。

                                    健康 . . ......

其植物油中含有脂肪酸,是人体所需要的重要养分。
油酸(单不饱和脂肪酸),占总脂肪酸的56至83%。
亚油酸(多不饱和)是人体必不可少的,占初榨橄榄油的4%到21%。
初榨橄榄油中的油酸含量高,非常有利于调节胆固醇,因为它使好胆固醇(HDL)增加,帮助减少坏的胆固醇(LDL),以减少动脉血栓和心脏病
初榨橄榄油的益处是:
循环系统:它有助于防止动脉硬化及其影响。
消化系统:帮助改善肠胃和胰腺运作。
皮肤:保护和滋养皮肤。
内分泌系统:提高代谢功能。
骨系统:有利于钙,矿的增长。
初榨橄榄油的饮食有利于降低死亡率和心肌心脏等风险。

                                              文物参考..


我们有许多品种仁君选择,其次,在包装与标识上也有各种方式:
 瓶子,PET(塑料),罐,纸箱,桶,塑料容器,尺寸范围从20ml(独立包装)至20升及以上! 
 
                                                                                                                                                 请随时
联系我们了解更多信息,或访问我们的链接网页。